- Fabrication en aluminium de qualité professionnelle : résistant à une température de -40 à +250°C
- Disponible en plusieurs diamètre : idéal pour confectionner des tourtes, tartes, quiches ou gâteaux en individuel ou en plusieurs parts
tourtière permettant de cuire les préparations, de les vendre et de les réchauffer !
- Démoulage simple et rapide
- Convient pour une utilisation au four, réfrigérateur et congélateur
- Nombreux domaine d'utilisation : charcuterie, traiteur, snacking, restauration ...
Diamètre (en mm) | Hauteur (en mm) | Contenance (en ml) | Épaisseur (en mm) |
---|---|---|---|
109 | 21 | 138 | 49 |
138 | 20 | 220 | 50 |
174 | 24 | 430 | 55 |
195 | 25 | 582 | 55 |
214 | 19 | 550 | 58 |
247 | 25 | 965 | 58 |
277 | 24 | 1250 | 68 |
328 | 14,60 | 935 | 100 |
› Conditionnement : à l’unité (paquet de 100 tourtières - exception : paquet de 200 tourtières pour celle de 328 mm)
Normes | 1935/2004/CE-2023/2006/CE |
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Type d'utilisation | professionnelle-domestique |
Résistance thermique | -40°C-+250°C |
Contenance | 138 ml-220 ml-430 ml-582 ml-550 ml-965 ml-1250 ml-935 ml |
Compatibilité cuisson | four |
Epaisseur | 49 microns-50 microns-55 microns-58 microns-68 microns-100 microns |
Hauteur | 21 mm-20 mm-24 mm-25 mm-19 mm-14,60 mm |
Diamètre | 109 mm-138 mm-174 mm-195 mm-214 mm-247 mm-277 mm-328 mm |