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- Bac plastique blanc en polyéthylène haute densité 100% alimentaire résistant aux chocs
- Résistance thermique : -40 à +90°C
- Fond plat : sans zone de rétention
- Empilable : gain de place
- Bacs recommandés pour la levée et la conservation des boules de pâtes en boulangerie et pizzeria; mais également pour le stockage des matières premières
- Très utilisé pour le transport de petits ustensiles et matériels, principalement chez les traiteurs
- Passe au lave vaisselle : nettoyage facile
Longueur Ext / Int (en mm) | Largeur Ext / Int (en mm) | Hauteur Ext (en mm) | Contenance (en litres) |
|---|---|---|---|
| 600 / 555 | 400 / 355 | 55 | 9 |
| 600 / 555 | 400 / 355 | 80 | 14 |
| 600 / 555 | 400 / 355 | 90 | 15 |
| 600 / 555 | 400 / 355 | 130 | 23 |
› Conditionnement : à l'unité (sans couvercle)
› Option : couvercle pour bac à pâtons
| Catégorie produit | bacs à pâtons |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Résistance thermique | -40°C-+90°C |
| Couvercle | Sans |
| Contenance | 9 L-14 L-15 L-23 L |
| Longueur | 600 mm |
| Couleur | blanc |
| Matière principale | Polyéthylène Haute Densité (PEHD) |
| Largeur / profondeur | 400 mm |
| Hauteur | 55 mm-80 mm-90 mm-130 mm |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Marque | Gilac |
| Pays / Provenance | France |
| Contact alimentaire | oui |
| Empilable | oui |
1 bac sur 2 est déformé
Les bacs sont normalement gerbables
un des 2 bacs livrés a un coté déformé (concave)
du coup les bacs ne sont plus emboitables dommage.
Réponse de la Toque d'Or le 02 Juin 2020Bonjour, je vous remercie pour votre avis. Les bacs que vous avez reçu doivent en effet présenter un léger défaut. Merci de contacter notre service client par mail afin qu'il puisse traiter à votre demande.
Au plaisir de vous renseigner.
Simon, équipe La Toque d'Or
Bacs adaptés pour 12 patons de pizza standards (~250-300g)
Ces bacs s'empilent bien avec ou sans couvercle. Les couvercles ne se "clipsent pas" mais se posent simplement. Par ailleurs je déconseille fortement le bac de 9 litres, pas assez haut pour permettre le développement des patons. Visez au moins 14 ou 15 litres pour cet usage (patons pizza). Par ailleurs, le service client de La Toque d'Or a eu un geste commercial suite à une erreur de ma part, sans que j'ai besoin d'insister, c'est de plus en plus rare chez les fournisseurs, c'est agréable. Merci.