- |
Couteaux, découpe et aiguisage
Vous trouverez dans cette rubrique tout le matériel de taillanderie et d'aiguisage adaptés à vos besoins au travers d'une large gamme de couteaux de cuisine, de scies et feuilles de boucher en passant par les fusils à aiguiser.
Voir tous les produits de la catégorie Couteaux, découpe et aiguisage.
- |
Batterie de cuisine
La Toque d'Or vous propose une large gamme de batterie de cuisine professionnelle alliant performance, robustesse et adaptabilité à vos besoins.
Voir tous les produits de la catégorie Batterie de cuisine.
- |
Ustensiles de cuisine
Les petits ustensiles de cuisine indispensables au quotidien, permettant de travailler efficacement et avec précision se trouvent ici. Notre volonté : vous proposer des ustensiles de qualité professionnelle testés par nos soins et répondant à vos exigences.
Voir tous les produits de la catégorie Ustensiles de cuisine.
- |
Pâtisserie
Pour vous permettre de réaliser vos plus belles pâtisserie maisons nous avons le plaisir de vous proposer cette large gamme de rouleaux, moules à gâteaux, emportes pièces, poches à douille ... qui vous permettrons d'apporter votre signature !!!
Voir tous les produits de la catégorie Pâtisserie.
- |
Epices et boyaux
Préparez de bonnes charcuteries, saucisses et merguez maison. Rien de plus simple, boyaux de porc ou mouton et mélanges à saucisse se trouvent ici !!!
Voir tous les produits de la catégorie Epices et boyaux.
- |
Plancha professionnelle
La cuisson à la plancha ... bien plus qu'une tendance !!! Optez pour de la qualité en choisissant les planchas Forge Adour ou Invicta en fonte émaillée. Cuisson optimale et entretien simplifié ...
Voir tous les produits de la catégorie Plancha professionnelle.
- |
Cuisson
Que serait la cuisine sans cuisson ? Friteuses, piano de cuisson, étuves, appareil à Kebab, planchas, panini, ...
Voir tous les produits de la catégorie Cuisson.
- |
Préparation
Pour vous permettre de réaliser vos préparations, des plus simples au plus élaborées, La Toque d'Or vous offre une large gamme de matériels de préparation avec des grandes marques approuvées par les plus grands.
Voir tous les produits de la catégorie Préparation.
- |
-
Pièces détachées
Rien de plus rassurant que de savoir que les pièces détachées sont également en vente !
Voir tous les produits de la catégorie Pièces détachées.
Couperet et feuille de boucher
Fendoir Picard professionnel inox
Fendoir Picard professionnel inox
Fendoir professionnel en inox 18/10 de 2,8 Kg. Fendoir Picard équipé d'un manche ABS noir 4 rivets avec empreintes.
Délai : 1 semaine + délai d'expédition
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 25
points de fidélité.
Fendoir Picard professionnel inox.
Fendoir professionnel indispensable pour la grosse découpe en boucherie.
Avantages du fendoir Picard :
- Fendoir Picard fabriqué en inox 18/10
- Dos de lame courbé
- Manche en ABS noir 4 rivets
- Manche équipé d'empreintes pour une très bonne prise en main
- Fendoir robuste de qualité professionnelle indispensable pour découper boeuf et porc
Dimensions du fendoir Picard :
- Longueur totale : 77,5 cm
- Longueur du manche : 49 cm
- Longueur de lame : 28,5 cm
- Poids : 2,8 Kg
Conseils du chef sur le fendoir Picard :
Le fendoir Picard est un couperet avec un manche beaucoup plus long et un poids plus important. Ces deux éléments, associés à la force de l'homme (la longueur apportera un élan plus important et plus puissant) permettront de couper vos morceaux de boeuf ou de porc, avec davantage de simplicité qu'avec une simple feuille de boucher.
