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- Cristaux de sel d'une couleur dorée provenant de Croatie et fumés en Allemagne : sel de qualité aux notes subtiles de fumé
- Puissance de salinité : noté à 5 sur une échelle de 10
les sachets hermétiques disposent d'un emballage à triple protection (eau, air, lumière) pour une parfaite conservation du sel
- Polyvalent : s'accorde avec des viandes grillées, des poissons, des légumes vapeur ou en salade, pommes de terre et autres légumineuses et œufs
- Sel en sachets : remplissage facile de votre salière
- Compatible avec tous les moulins à sel Peugeot (type sel sec)
Le sel fumé Premium Peugeot se récolte dans les marais salants de la mer Adriatique en Croatie, à la main selon une méthode traditionnelle de plus de 1 500 ans. Grâce à son fumage à froid au bois de hêtre réalisé en Allemagne, le sel Premium Peugeot vous aidera à sublimer vos plats tels que des des viandes grillées, des poissons, des légumes vapeur ou en salade, pommes de terre et autres légumineuses et œufs en leur apportant des arômes fumés subtiles et en leur apportant plus de profondeur.
De plus, le conditionnement en petits sachets fraîcheur permet une conservation parfaite du sel jusqu'à ouverture en le protégeant de l'humidité, de l'air ainsi que de la lumière tout en préservant ses arômes naturels. Les cristaux de sel fumé Premium sont également compatible avec tous les moulins à sel sec de la marque Peugeot.
› Conditionnement : 3 sachets fraîcheur de 50 g
| Catégorie produit | sel |
|---|---|
| Modèle / type | sec |
| Aspect | cristaux |
| Ingrédients / composition | sel |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Contenance | 3 x 50 g |
| Couleur | ambrée |
| Dosage | selon recette |
| Conservation / stockage | à l'abris de la lumière-au sec-dans un récipient fermé hermétiquement |
| Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie-boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie-fromagerie - laiterie - crèmerie-poissonnerie-snackerie - pizzeria - food truck |
| Marque | Peugeot |
| Pays / Provenance | Croatie |
| Type de conditionnement | boite carton |
| Goût | fumé |
| Odeur | caractéristique du produit |
| Allergènes | aucun |