Sauce rémoulade

Recette de la sauce rémoulade.

Ingrédients :

- 1 jaune d'oeuf

- 25 cl d'huile

- 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 3 grosses pincées de persil haché

- Jus d'un demi citron jaune

- Sel et poivre



Etapes de la recette :

1) Réalisez votre mayonnaise.

2) Ajoutez le vinaigre de vin blanc et le jus de citron.

3) Terminez par ajouter le persil haché.