Brownies fondant aux noix

Recette des brownies fondant aux noix.



Ingrédients :

- 200 gr de chocolat noir

- 200 gr de beurre mou

- 5 œufs

- 150 gr de sucre

- 30 gr de farine

- 50 gr de noix

Etapes :

1) Torréfiez les noix à 100°C pendant 7 minutes. Mixez grossièrement.

2) Faites fondre le chocolat au bain marie et incorporez le beurre.

3) ans un cul de poule mélangez les œufs avec le sucre et la farine.

4) Ajoutez le chocolat fondu et les noix. Mélangez.

5) Versez l'appareil dans un moule carré de 20 cm, beurré et fariné.

6) Enfournez à 180°C pendant 25 minutes.

7) Une fois le brownies refroidis, saupoudrez de sucre glace.