La quantité demandée est supérieure à notre stock actuel.
Afin de pouvoir satisfaire votre demande et vous communiquer un délai de livraison, nous vous invitons à remplir le formulaire ci-après. Une réponse vous sera apportée sous 48h00 maximum.
Nous avons bien reçu votre demande et vous en remercions :)
Un conseiller reviendra à vous par mail sous 48h00 maximum.
Attention
La quantité que vous souhaitez commander n'est pas en stock.
Nous en avons seulement de disponible. Si vous souhaitez en commander davantageSi vous souhaitez valider la commande, un délai de réapprovisionnement de jours supplémentaires sera nécessaire.
- 400 g de pâte brisée
- 20 g de beurre pour le moule
- 300 g de filet de saumon sans peau ni arêtes
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 5 cl de vin blanc
-1 petit bouquet d’aneth
- Sel, poivre
1) Allumez le four à 200°C.
2) Étalez la pâte et garnissez-en une tourtière beurrée de 25 cm. Piquez le fond avec une fourchette.
3) Détaillez le saumon en petits bâtonnets gros comme des lardons.
4) Cassez les œufs dans une jatte et fouettez-les en ajoutant la crème fraîche et le vin blanc.
5) Salez et poivrez puis ajoutez l’aneth ciselé, en en réservant un peu pour le décor.
6) Disposez les lanières de saumon sur le fond de tarte.
7) Versez la crème aux œufs puis enfournez pendant 30 min environ, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
8) Sortez-la du four et parsemez le reste d’aneth à la surface. Servez chaud.
Partager :