Plateau tournant éléctrique professionnel Spinner - Martellato Martellato

Envie de réaliser des décors circulaires à la poche à douille ou au peigne sur vos entremets et desserts ? Découvrez vite le Spinner, le plateau tournant professionnel créé par Martellato. Un appareil électrique robuste et performant utilisé par de nombreux professionnels de la pâtisserie pour créer des décors de haut vol !

Avantages du plateau tournant  Martellato :

- Fabrication robuste en matière plastique : matériau léger, hygiénique et facile à nettoyer

- Qualité professionnelle Martellato : moteur et conception robuste permettant d'assurer une résistance importante et durable du plateau tournant dans la cadre d'une utilisation professionnelle

- Vitesse de rotation variable de 1 à 80 tr/min et de sens (horaire ou anti-horaire) : permet de configurer parfaitement le plateau tournant à votre besoin

- Avec voyants lumineux : permet de savoir rapidement si l'appareil est en marche mais aussi de connaître le sens de rotation du plateau

la graduation circulaire sur le disque vous permettra de centrer votre préparation sur le plateau ; rendant ainsi le travail plus précis

- Surface utile du plateau de 24 cm : permet de travailler des décorations relativement importantes

- Compact et léger : facilité de rangement, de transport et d'intégration dans les petites surfaces

- Avec base en caoutchouc : pour maintenir au mieux le plateau tournant sur le plan de travail à l'utilisation

- Surfaces lisses : facilite le nettoyage

Comment utiliser le plateau électrique Spinner ?

Le plateau tournant Spinner conçu par Martellato, vous permettra de réaliser des décors circulaires précis avec simplicité et minutie. Pour ce faire, il vous suffira de déposer votre préparation (gâteau, pâtisserie, assiette, ...) sur le plateau du Spinner, bien au centre. Réglez ensuite la vitesse et le sens de rotation à l'aide du variateur situé en façade de l'appareil. Il ne vous restera plus qu'à décorer selon vos envies; à l'aide d'une poche à douille, d'un peigne denté, d'une spatule à lisser ou encore d'un crayon alimentaire !

› Conditionnement : à l'unité (avec tapis anti-dérapant en silicone)