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- Fabrication en bois de teck certifié FSC : matériau 100% naturel et écologique, durable et solide avec des propriétés anti-bactérienne
- Sa forme carrée : format idéal pour servir un morceau de viande ou un burger avec sa garniture frite ou salade
- Bords arrondis : finition plus soignée et élégante qu'un bord droit et rend son utilisation plus agréable
- Avec manche et trou d'accroche : permet de faciliter le service et la dépose de la planche sur table en s'assurant que les doigts ne soient pas au contact des aliments
planche avec rigole d'un côté pour la récupération des jus lors de la découpe
- Double face : utilisable des deux côtés, un pour la découpe l'autre pour la présentation
- Design élégant et authentique avec de beaux veinages : pour une présentation soignée sur table, buffets ou lors de réceptions ou de repas entre amis
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | planches de présentation |
|---|---|
| Normes | FSC |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | non |
| Epaisseur | 18 mm |
| Essence du bois | teck |
| Longueur | 400 mm |
| Finition | non huilé |
| Couleur | marron |
| Poids | 715 g |
| Longueur du manche / poignée / anse | 120 mm |
| Matière principale | bois |
| Largeur / profondeur | 270 mm |
| Conservation / stockage | au sec |
| Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar - hotellerie-snackerie - pizzeria - food truck |
| Marque | Tramontina |
| Pays / Provenance | Brésil |
| Gamme | Provence |
| Lavable | eau tiède et détergent alimentaire dégraissant |
Pour conserver durablement l'esthétique de la planche, je te conseille d'appliquer une huile végétale (huile de colza ou de pépin de raisin) au préalable et ensuite périodiquement. Cela la protégera et participera à prolonger sa durée de vie.