Épices, boyaux, ustensiles et matériel de qualité professionnelle pour la cuisine, la pâtisserie et la boucherie charcuterie
PH mètre à piquer sonde perçante 0 à 14 pH Alla France
84,50 €
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Ph mètre électronique professionnel Alla permettant de contrôler et mesurer efficacement l'acidité des aliments et liquide sur une plage de mesure de 0 à 14 pH. Un outil incontournable dans les domaines de la pâtisserie et de la boucherie charcuterie.
Avantages du pH mètre :
- Fonction Hold : permet de bloquer l'affichage sur la valeur affichée
- Avec sonde perçante : permet d'effectuer avec facilité un contrôle du pH dans une viande, une pâte,...
- Électrode en verre idéal : pour les corps solides, semi-solides et visqueux
- Grande facilité d'utilisation : piquer simplement le pH mètre dans l'aliment ou le liquide et lisez la valeur affichée sur l'écran
- Connexion BNC : pour connecter d'autres types d'électrodes
- Échelle de mesure de 0 à 14 ph : large amplitude pour répondre à de nombreux besoins
› Conditionnement : à l'unité (dans un coffre avec 3 solutions tampon, 1 liquide de conservation, 1 mode d'emploi et les piles)
Fiche Technique
| Catégorie produit | pH mètres |
|---|---|
| Modèle / type | électronique-sonde fixe |
| Type de pile | LR44-incluse |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | non |
| Compatibilité cuisson | tous feux : gaz - vitrocéramique - électrique - induction |
| Longueur | 50 mm |
| Energie principale | piles |
Impeccable
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