Moule à chocolat magnétique 3D forme poires - Martellato Martellato
44,90 €
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Moule à chocolat 3D professionnel forme poire, en plaque polycarbonate aimantée. Un indispensable en chocolaterie pour des créations uniques !
Avantages de la plaque à chocolat 3D forme poire :
- Plaque fabriquée en polycarbonate haute résistance : durabilité, facilité d’entretien, facilité de démoulage et brillance des chocolats
- Fixation des plaques par aimants : montage 3D simple et rapide
- Finitions et détails soignés pour des chocolats réalistes en forme de poire
- Travail net et précis : les chocolats sont coulés par la base
la qualité du rendu final
- La gamme de moule à chocolat professionnelle Chocofruit est née de la collaboration avec le chef chocolatier Italien Massimo Carnio
- Kit 3D décor poire composé : 1 plaque supérieure + 1 plaque inférieure + 1 plaque de propreté pour le coulage
Dimensions du moule :
- De l'empreinte : 2,6 cm de diamètre x 3,6 cm de haut
- De la plaque : 27,6 x 17,6 x 3,1 cm
- Nombre d'empreinte par plaque : 28
- Poids estimatif d'un chocolat : 12 grammes
› Conditionnement : à l'unité
› Marque : Martellato
› Gamme : Choco Fruit
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Avis
Utilisation
Bonjour j ai reçu ma plaque magnétique poires et bien que pas de notice d explications j ai super bien réussi mes chocolats avec un intérieur caramel coulant et poires caramélisées,,, je conseille vivement ,, super
Réponse de la Toque d'Or le 08 Nov. 2020Bonjour et merci pour votre avis. N'hésitez pas à contacter notre service client, nous nous ferons un plaisir de vous aider et vous renseigner :)
Simon, équipe La Toque d'Or
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