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Moule chocolat professionnel poule pondeuse

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26,50 €

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Moule chocolat professionnel poule pondeuse
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En Savoir Plus

Moule à chocolat professionnel en polycarbonate permettant la réalisation de magnifique poule pondeuse pour Pâques, que vous pourrez ensuite offrir ou vendre !

 

Avantages du moule à chocolat poule :

- Fabrication robuste en polycarbonate

- 2 empreintes permettant la réalisation de forme pleine

 

Dimensions :

- Longueur : 10 cm

- Hauteur : 8,5 cm

 

› Conditionnement : à l'unité

 

Avis

1 commentaire(s)
1 avis
Note globale 1,0 / 5
1/5
le 29 Mars 2018

poule aux oeufs brouillés !

bonjour à vous,
je suis déçue par ce moule de poule pondeuse qui présente beaucoup de difficultés pour le démoulage malgré le tempérage du chocolat suivi à la lettre
pouvez vous me faire parvenir en image le mode d'utilisation de ce moule pour que je puisse les réussir (même si Pâques est passé !) à moins que ce ne soit dû à la qualité des pistoles de chocolat (achetées chez vous)
merci beaucoup de votre aide, j'aimerais tant réussir mes cocottes pour mon décor de table de dimanche !
bien à vous et j'ai hâte d'avoir vos conseils
Véronique JODER

Réponse de la Toque d'Or le 30 Mars 2018

Bonjour et merci pour votre avis. Pour réaliser votre chocolat, il vous faut remplir une moitié du moule de chocolat tempéré puis le retourner sur une grille afin qu'il s'égoutte. Ensuite il vous faudra le placer au réfrigérateur de façon à ce qu'il durcisse. Si besoin n'hésitez ps à nous contacter au 05 49 54 48 00. Au plaisir de vous répondre. Simon

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