Moule silicone 15 ronds Pleincoeur 40 mm - Silikomart Silikomart
25,50 €
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Moule professionnel Silikomart de la collection Pleincoeur en silicone Platinium. Un moule permettant de réaliser 15 ronds en forme de mini kouglof de 40 mm de diamètre.
Avantages du moule Plein Coeur 15 ronds :
- Moule fabriqué en silicone 100% Platinium : matériau de haute qualité, durable et résistant
- Indéchirable et grande flexibilité : résistant à tous types de manipulations
- Qualité professionnelle Silikomart : haute résistant à l'usure dans le cadre d'une utilisation intensive en milieu professionnel (pâtisseries et restauration)
- Résistance thermique de -60 à +230°C : convient pour une utilisation au four, micro ondes, réfrigérateur et congélateur
- Propriétés anti-adhésives : le silicone fait preuve d'une grande souplesse et possède des propriétés anti-adhérentes facilitant ainsi le démoulage sans avoir besoin d'ajouter de matière grasse
- Compatible lave-vaisselle : facilité de nettoyage
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | moules silicone-moule kouglof |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Résistance thermique | -60°C-+230°C |
| Compatibilité cuisson | four-micro ondes |
| Longueur | 300 mm |
| Couleur | blanc |
| Matière principale | silicone (sans BPA) |
Conseils du Chef
Pour apporter une touche d'originalité à ton entremet, je t'invite à profiter du trou en haut du kouglof, pour y ajouter un disque en chocolat pour apporter du croquant, un insert gélifié pour apporter du relief en bouche, un topping... bref ce qui te passe par la tête :)
