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- 90 g de farine
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'oeufs
- Arôme vanille (ou sucre vanillé)
1) Préchauffez votre four à 190°C.
2) Faites fondre le beurre.
3) Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre, les blancs et l'arôme vanille.
4) Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir un appareil lisse et homogène.
5) Sur une toile de cuisson, réalisez à l'aide d'une cuillère des disques d'environ 9 cm de diamètre.
6) Enfournez pendant environ 10 minutes à 180°C.
7) Dès lors ou vos disques commencent à blondir, sortez les du four.
8) Décollez les aussitôt à l'aide d'une spatule et enroulez les autour d'un cylindre pour leur donner une forme cylindrique.
9) Laissez les refroidir et stockez les hermétiquement dans une boite. Dégustez.
- Vous pouvez accompagner ces petites cigarettes d'une délicieuse mousse au chocolat !!!
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