Mélange complet à merguez traditionnelle Labelmerguez La Toque d'Or

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(45 avis)

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Mélange complet à merguez traditionnelle Labelmerguez
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En Savoir Plus

Mélange merguez traditionnelle sans lactose prêt à l'emploi pour la boucherie charcuterie. Le labelmerguez est un mix complet de qualité professionnelle très apprécié pour son goût subtil de piment et sa coloration rouge soutenue.

 

Avantages du mélange merguez :

- Mélange complet spécial merguez aux notes aromatiques d'ail, de fenouil de cumin et de coriandre

- Belle colorant soutenue rouge brique

Le plus produit sans allergène

- Mix à merguez complet prêt à l'emploi : facilité et rapidité d'utilisation

- Faible dosage : 60 à 65 grammes par kilo de mêlée

 

Expérience du chef :

Je vous déconseille d'ajouter d'autres épices, sel ou herbes au risque d'avoir un résultat aromatique et gustatif mal équilibré. La seule chose que vous pourriez rajouter est du piment fort moulu si vous souhaitez ajouter du piquant.

 

Pour le conditionnement de 500 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

 

 › Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Aspectpoudre / pulvérisé
Ingrédients / compositionsel, épices, sirop de glucose, dextrose, acidifiant: E262 (1,9%), arômes naturels, plantes aromatiques, (huile de tournesol), betterave rouge, antioxydant: E301, colorant: E120
Type d'utilisationdomestique-professionnelle
Couleurrouge
Poids500 g-2 Kg-6 Kg-25 Kg
Dosage 60 à 65 g/Kg
Conservation / stockageà conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil
Catégorie produitmélanges pour merguez

Avis

32 commentaire(s)
45 avis
Note globale 4,5 / 5
5/5
le 21 Oct. 2020

OK

OK, conforme à la description, bonne qualité et livraison rapide.

4/5
le 18 Sept. 2020

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 12 Juin 2020

mélange merguez

je le recommande

5/5
le 26 Mai 2020

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 19 Mai 2020

Label merguez

Produit exelent

5/5
le 12 Mai 2020

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 27 Avr. 2020

melange

produit conforme

5/5
le 15 Jan. 2020

Mélange marguez tradition

Belle qualité, sent très bon.

4/5
le 27 Juin 2019

Merguez

Aussitôt reçu aussitôt essayer , produit de bonne qualité, je recommande ce produit.

5/5
le 15 Juin 2019

A recommander

Nous avons fait 10 kg de merguez aujourd hui en ayant suivi les recommandations du site, elles sont parfaites pour nous .
Nous y reviendrons si besoin

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