Grill à kebab électrique Diamond 20 Kg Diamond

Gyros grill kebab professionnel Diamond avec branchement électrique, permettant de cuire des broches jusqu'à 20 Kg de viande.

Avantages de la machine à kebab :

- Qualité professionnelle Diamond : durabilité et robustesse

- Bâti en acier inoxydable AISI 304

- Chauffe rapide par résistances blindées en acier inoxydable (avec traitement incoloy) avec pierre réfractaire permettant d'accumuler la chaleur et la restituer au mieux, pour une cuisson optimale

- Régulateur de la température de cuisson par 2 commutateurs

- Zone de chauffe coulissante sur 4 roulements à billes permettant de rapprocher ou d'éloigner la broche des résistances

- Broche inox longue de 400 mm permettant de monter jusqu'à 20 Kg de viande

- Montage / démontage de la broche aisé et rapide grâce à un dispositif mécanique simple

- Le support de la broche est complètement hermétique et protège le moteur de toute infiltration de graisse et jus de viande

- Ramasse jus embouti, muni d'une grille perforée avec tiroir de récupération amovible, facilitant son nettoyage

› Conditionnement : à l'unité (avec broche)

› Pièces détachées : sur demande