Volette à pâtisserie ronde inox avec pieds
12,90 €
TTCEn Savoir Plus
Volette ronde tout inox Gobel de qualité professionnelle. Grille sur pieds idéale pour laisser refroidir gâteaux et pâtisseries.
Avantages de la grille à pâtisserie :
- Fabrication entièrement en acier inoxydable : matière robuste et durable
- Évite que les pâtes ramollissent en éliminant l'humidité
- Idéal pour l'enrobage et le glaçage
- Volettes avec fils rigides : excellent maintien des pâtisseries (sauf pour le diamètre 20 cm conçu avec cadre rigide et fils souples)
- Avec pieds : favorise la circulation de l'air sous la volette et améliore l'évaporation de l’humidité
Pourquoi utiliser une volette pour mes gâteaux ?
La volette est un petit accessoire, indispensable dans les cuisines des professionnels comme des amateurs de pâtisseries. La volette est une grille en règle générale sur pied, qui à de nombreuses utilités !
En premier lieu, l'air circulant sous la volette va permettre de refroidir plus rapidement les gâteaux et tartes, tout en laissant échapper l'humidité de celle-ci, évitant ainsi de faire ramollir la pâte. En second lieu, la volette est un outil idéal pour enrober, glacer ou faire égoutter les pâtisseries !
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | volettes à pâtisseries |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Diamètre | 200 mm-240 mm-280 mm-320 mm-360 mm |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Hauteur | 25 mm (30 mm pour le diamètre 360 mm) |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
| Marque | Louis Tellier - Gobel |
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Avis
Volette à pâtisserie
Très bon produit en inox vraiment très pratique à mon goût merci cordialement.
Produit conforme à la description sur le site!
Pour être franc,j'ai acheté cette volette pour effectuer un bricolage qui n'a rien à voir avec la pâtisserie! Je voulais juste bricoler la grille avant d'un ventilateur
sur pied et les dimensions de cette volette correspondaient parfaitement! J'ai réalisé ce bricolage et le résultat est parfait!!! Donc,pour moi,c'est nickel!!!
Merci et cordialement!
Réponse de la Toque d'Or le 07 Mai 2025Avec plaisir :)
Volette à pâtisserie ronde inox avec pieds de diamètre 28 cm.
Je cherchais une volette ronde inox avec pieds avec des cercles resserrés. Je suis satisfaite du produit réceptionné . A voir maintenant à l'usage.
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Grille de qualité
Grille inox parfaite.
Volette patisserie
Article conforme à la commande
Acheté comme grille de fond pour mon Cookeo
Volette a pâtisserie
Très déçu de la volette que j’ai reçu , je m’attendais à quelque chose de rigide comme la dernière que j’ai acheté chez vous mais c’est pas du tout la même qualité, elle est Souple donc moins bonne qualité ( pour moi )
Réponse de la Toque d'Or le 29 Oct. 2020Bonjour, nous vous remercions pour votre avis. Votre remarque est tout à fait justifiée et fondée et sommes navré que ce nouvel article ne réponde pas à votre attente. Nous avons changé de produit suite à la demande de nombreux client. Comme spécifié dans la fiche de l'article et les visuels, nos volettes rondes sont dorénavant en acier inoxydable, là ou les anciennes étaient en fer chromé. Au besoin, vous pourrez faire une demande de retour via votre espace client.
Restant à votre écoute.
Simon, équipe La Toque d'Or
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
VOLETTE CONFORME
La volette me semble conforme au descriptif, je la pensais moins légère
Tout est ok
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