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Fumoir acier aluminisé 50x39 cm Peetz
166,50 €
TTCEn Savoir Plus
Fumoir compact Peetz en acier aluminisé avec porte coulissante recommandé pour une utilisation occasionnelle et familiale. Appareil de à fumer compatible aussi bien pour du fumage à chaud comme à froid.
Avantages du fumoir compact Peetz :
- Fabrication robuste en tôle d'acier aluminisée
- Ouverture coulissante avec poignée
- 3 niveaux pour grille plate ou spéciale poisson
- Convient pour du fumage à chaud ou à froid
- Capacité moyenne : 6 à 8 poissons ou viandes
- Volet d'aération sur la partie supérieure du fumoir
- Simplicité d'utilisation
- Emplacement prévu pour une résistance chauffante (en option)
- Fumoir livré avec : 1 bac à graisse - 1 bac à braises - 1 bac à sciure - 1 thermomètre - 2 grilles à poisson - 1 sachet de 500 g de sciure
› Option recommandée : accessoire pour fumage à froid
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
|---|---|
| Hauteur | 500 mm |
| Capacité maxi produit | 6 à 8 poissons |
| Longueur | 395 mm |
| Largeur / profondeur utile | 250 mm |
| Largeur / profondeur | 280 mm |
| Longueur utile | 340 mm |
| Nombre de niveaux / glissières | 3 |
Efficace et compact
Ce fumoir est très léger, peu encombrant et est suffisant pour fumer notamment des truites ou des filets de poissons (penser à commander une grille plate). bémol : manque d endroits pour une prise facile si on veut le déplacer et mode d'emploi peu détaillé quand on est novice dans le fumage.