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- Utilité : apportent une saveur de citron intense et peu sucrée à vos préparations
- Utilisation : polyvalents, ils s'utilisent pour réaliser des bâtonnets de citron enrobés de chocolat ou après découpe s'intègrent dans des tablettes de chocolat ou du nougat, dans des panettones, financiers, madeleines et cakes aux fruits confits. Ils peuvent également servir en décoration sur des gâteaux, glaces ou sorbets...
les bâtonnets sont fabriqués à partir de 2 variétés de citrons soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur peau
- Gain de temps : lamelles pré-découpées prêtes à l'emploi
- Compatibles avec de nombreux régimes alimentaires : végétarien, vegan, casher et sans gluten
- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable
- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique
› Conditionnement : à l'unité (pot de 500 g ou sac de 1,5 Kg)
| Catégorie produit | fruits confits |
|---|---|
| Utilisation / emploi | incorporer-décorer |
| Aspect | bâtonnets |
| Ingrédients / composition | écorces de citrons, saccharose, fructose, dextrose, maltose, conservateur : sorbate de potassium (E202), acidulant : acide citrique (E330) |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Contenance | 500 g-1,5 Kg |
| Longueur | entre 60 et 70 mm |
| Couleur | jaune foncé |
| Dosage | selon recette |
| Conservation / stockage | à l'abri de la chaleur-à l'abris de la lumière-au sec |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
| Marque | Soc Chef-La Toque d'Or |
| Pays / Provenance | Espagne |
| Colorant | sans |
| Type de conditionnement | pot / boite-sac / sachet |
| Halal | non |
| Goût | citron |
| Odeur | citron |
| Allergènes | aucun |
| Gluten | sans |
| Conservateurs | avec |
| Casher | oui |
| Pratique alimentaire | végétaliens-végétariens |
| Origine | végétale |