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Filet à charcuterie professionnel TU 22 mailles La Toque d'Or
9,90 €
TTCEn Savoir Plus
Filet à jambon professionnel, de grande qualité permettant un serrage fort de vos produits charcutiers secs tel que le salami, la rosette, la coppa ...
Avantages du filet à jambon et coppa :
- 22 mailles carrées à double trame avec 2 coutures : assure un maintien optimal des charcuteries lors du séchage
- Permet le marquage des produits secs et élimine les interstices sur les charcuteries
le fort serrage qui accompagne la viande lors de son dessèchement pour qu'elle conserve une belle forme
- Filet élastique recommandé pour le séchage et le maintien de nombreuses charcutières sèches : jambons, salami, coppa, noix de jambon, pancetta, saucissons, poitrine roulée ...
› Accessoire recommandé pour ce filet : embossoir à filet de 16 cm
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Normes | 1935/2004/CE-2023/2006/CE |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatibilité cuisson | non |
| Diamètre | de 150 à 180 mm |
| Longueur | 5 m-50 m |
| Couleur | écru-rouge |
| Modèle / type | 22 mailles |
| Matière principale | Latex 59% - Coton 25% - Polyester 7% - Polyéthylène 8% - Polyamide 1% |
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Avis
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parfait
20/20 concernant la rapidité des commandes.
bravo
filet jambons et coppa
article super , excellente qualité , à recommander
coppa maison
Un tres bon filet ...tres serré ! L outil pour l enfiler est quasiment indispensable sinon une boite 5/1 fera l affaire
filet a jambon 22 mailles
très bonne qualité
Parfait
Envoi rapide.
Conforme à la commande .
Bon produit.
Superbe!!
Un filet indispensable pour réaliser sa propre charcuterie!!
Très bonne qualité
très pratique
Mes coppa et pancetta sont au top avec ce produit
Valeur sûre
Je les utilise maintenant depuis 2 ans pour mes coppas et bresaola.
Super satisfait. Résultat ,une viande bien serrée et ronde.
Je conseille ces filets.
Filet à jambon
Très bien conforme à ce que j’ai commandé ???? merci