Ficelle charcuterie 1Kg vert 2B - Spéciale saucisses

Ficelle de charcuterie alimentaire professionnelle verte, idéale pour différencier rapidement vos spécialités des autres, comme par exemple pour vos saucisses aux herbes !!!

Avantages de la bobine de ficelle :

- Domaine d'utilisation : charcuterie, salaison et transformation

- Aspect : rustique équivalent

- Résistante pour les produits : aqueux, gras et acides

- Ficelle fabriquée en lin 3,5/2

- Couleur : verte

- Rolls avec tube de 1Kg

- Garantie contact alimentaire et cuisson (normes EU n°1935/2004 et 10/2011)

Caractéristiques et dimensions de la ficelle :

- Poids net : 1 Kg environ

- Diamètre de la bobine : 12 cm

- Hauteur de la bobine : 14 cm

- Mètre / Kg : 1600

- Diamètre de la ficelle : 0,8 mm

- Nombre de brin : 2

- Rupture : 23 Kg

› Conditionnement : à l'unité

Ficelle fabriquée en France