Épices, boyaux, ustensiles et matériel de qualité professionnelle pour la cuisine, la pâtisserie et la boucherie charcuterie
Epices Andalouse Jaeger
48,50 €
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Mélange épices Andalouse Jaeger pour l'aromatisation et la coloration du riz pour la préparation de la paella ou du riz à l'espagnol.
Avantages de l'épice Andalouse :
- Épices de qualité professionnelle pour l’assaisonnement et la coloration du riz, couscous, ...
- Composition principale : sel, épices, arômes naturels (crustacés), dextrose, saccharose, plantes aromatiques, extrait de curcuma, poireau
- Dosage préconisé : 30 g/Kg
- Conservation : dans un endroit sec à l'abri de l'humidité entre 15 et 25°C
Utilisation de l'épice :
Mélangez 30 grammes par kilo de riz (à varier selon l'intensité du goût et de la couleur désiré) puis rajoutez eau et huile selon vos habitudes pour une cuisson type pilaf.
› Conditionnement : Pot avec couvercle de 1 Kg
› Marque : Jaeger
Épices fabriquées en France
› Fiche technique : sur demande
