Sauce soja sucrée Heisei 100 ml

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En Savoir Plus

Vous êtes plutôt sucrée ? La sauce soja sucrée Heisei est votre indispensable en cuisine pour un mariage sucré/salé original et plein de saveurs !

 

Avantages de la sauce soja sucrée Heisei :

- Bouteille en verre avec bouchon refermable

- Sauce soja de grande qualité : fabriquée avec des grains de soja entiers cultivés au Japon à Kyushu

- Sauce sucrée à base de wasanbon : sucre japonais très fin et doux

Le plus produit  une sauce unique pour réaliser des plats sucrés/salés autour d'une viande, d'un poisson, de sushis...

- Saveur sucrée longue en bouche et plus douce avec un arrière goût subtil

 

Comment cuisiner avec la sauce soja sucrée Heisei ?

La sauce soja est un ingrédient incontournable dans la cuisine asiatique. La sauce Heisei est fabriquée à partir de grains de soja et de wasanbon au Japon qui la rende plus sucrée et plus douce.

La sauce soja sucrée est utilisée comme un assaisonnement pour de nombreux plats. Elle permet de conférer des notes sucrées légères à toutes vos recettes. Elle se déguste parfaitement avec des sushis, des crevettes, des saint jacques grillées... C'est une sauce très polyvalente qui relèvera le goût de votre riz, vos plats mijotés, woks... Elle se marie particulièrement bien avec la viande pour accompagner, par exemple, une délicieuse fondue japonaise du type sukiyaki.

Si comme moi vous raffolez de la sauce soja sucrée, je vous conseille de réaliser des brochettes de poulet ou de bœuf façon yakitori avec une marinade relevée avec quelques gouttes de sauce : une saveur sucrée/salée exquise et typique japonaise ! - Alison, La Toque d'Or

 

Conseil du Chef :

Pour un arôme encore plus prononcé, utilisez la sauce soja pour déglacer les sucs de cuisson.

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Aspectliquide
Ingrédients / compositionsoja, blé, sel, sucre wasanbon, akazaké (riz, koji, alcool, sucre)
Contenance100 ml
Hauteur135 mm
Couleurbrun foncé
Matière principaleverre
Conservation / stockageà conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil-à l'abris de la lumière
Catégorie produitsauces soja

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