Sauce soja douce Heisei 100 ml

Vous êtes plutôt sauce soja délicate et légèrement sucrée ? Découvrez notre sauce soja Heisei, une sauce douce au profil aromatique riche qui accompagnera merveilleusement bien, les sahsimis, coquilles Saint Jacques et sukiyaki.

Avantages de la sauce soja Heisei :

- Bouteille en verre avec bouchon refermable

- Sauce soja de grande qualité : fabriquée avec des grains de soja entiers cultivés au Japon à Kyushu

- Sauce douce à base de wasanbon : sucre japonais très fin et doux

  une sauce unique pour réaliser des plats sucrés/salés autour d'une viande, d'un poisson, de sushis...

- Saveur subtilement "sucrée", longue en bouche et plus douce qu'une sauce soja classique avec un arrière goût subtil

Comment cuisiner avec la sauce soja douce Heisei ?

La sauce soja est un ingrédient incontournable dans la cuisine asiatique. La sauce Heisei est fabriquée à partir de grains de soja et de wasanbon au Japon qui la rende plus sucrée et plus douce.

La sauce soja douce est utilisée comme un assaisonnement pour de nombreux plats. Elle permet de conférer des notes sucrées légères à toutes vos recettes. Elle se déguste parfaitement avec des sushis, des crevettes, des saint jacques grillées... C'est une sauce très polyvalente qui relèvera le goût de votre riz, vos plats mijotés, woks... Elle se marie particulièrement bien avec la viande pour accompagner, par exemple, une délicieuse fondue japonaise du type sukiyaki.

Si comme moi vous raffolez de la sauce soja peu salée, je vous conseille de réaliser des brochettes de poulet ou de bœuf façon yakitori avec une marinade relevée avec quelques gouttes de sauce : une saveur sucrée/salée exquise et typique japonaise !

› Conditionnement : à l'unité