Guide de découpe Martellato pour pâte et biscuit Martellato

Guide de découpe Martellato permettant de découper des bandes de biscuits et pâtes régulières. Une grille transparent de qualité professionnelle, indispensable dans en pâtisserie et chocolaterie.

Avantages du guide de découpe Martellato :

- Fabrication en plastique transparent : matériau souple, résistante et permettant de voir à travers pour permettre la superposition

- Repères de 2 et 4 cm très lisibles

- Avec fente : permet de découper facilement et avec précision des bandes régulières et identique de pâtes ou de biscuits (génoise, joconde, pâte à sucre, chocolats, ...)

- Utilisation simple : placer le biscuit à couper sous le guide Martellato et faite glisser la bicyclette dans les fentes

- Avec repère de découpe 2 / 4 cm et 3 / 6 cm (uniquement pour les modèles doubles) : permet de visualiser d'un coup d’œil les largeurs de fentes)

- 5 modèles différents d'espacement de fente : permet de s'adapter à vos besoins de découpe

- Avec trou : permet de suspendre le guide pour le rangement

› Conditionnement : à l'unité (sans planche à découper et couteau)