La quantité demandée est supérieure à notre stock actuel.
Afin de pouvoir satisfaire votre demande et vous communiquer un délai de livraison, nous vous invitons à remplir le formulaire ci-après. Une réponse vous sera apportée sous 48h00 maximum.
Nous avons bien reçu votre demande et vous en remercions :)
Un conseiller reviendra à vous par mail sous 48h00 maximum.
Attention
La quantité que vous souhaitez commander n'est pas en stock.
Nous en avons seulement de disponible. Si vous souhaitez en commander davantageSi vous souhaitez valider la commande, un délai de réapprovisionnement de jours supplémentaires sera nécessaire.
- 750 g de fraises
- 50 g de sucre
- 30 g de glucose
- 10 cl d'eau
- le jus d’½ citron
1) Mixez les fraises en fine purée puis passez-les au tamis pour éliminer les graines.
2) Ajoutez le jus de citron. Faites bouillir l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
3) Ajoutez le glucose. Laissez refroidir complètement avant de mélanger ce sirop avec les fraises.
4) Laissez maturer 12 heures au froid, puis mixez avant de faire prendre en sorbetière.
Partager :