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- 6 petits-suisse
- 80 g de sucre en poudre
- 250 g de framboises fraiches
1) Dans un saladier, versez les petits suisse. Conservez les pots.
2) Ajoutez le sucre et bien mélanger.
3) A l'aide d'une fourchette, écrasez grossièrement les framboises et ajoutez les aux petits suisse. Mélangez.
4) Remplissez les petits pots de la préparation et tapotez les sur le plan de travail.
5) Plantez un batonnet et réservez au congélateur pendant 3 heures
6) Pour un démoulage simple et rapide avant de déguster, placez le pot sous l'eau chaude quelques instants.
- Vous pouvez tout à fait réaliser d'autres saveurs en remplacent les framboises par des fraises, cerises, mûres ...
- Si comme moi, vous n'avez pas de bâtonnets à glace en bois, utilisez une petite cuillère ;)
- Suivant l'acidité des framboises, ajoutez éventuellement un peu plus de sucre.
- Pour la conservation au congélateur, recouvrez d'un film étirable.
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