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02002415
(0 avis)29,90 €
TTC
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- Outil simple pour des créations innovantes et graphiques
- Idéal pour les pommes de terres truffées
- Découpe nette et précise
- Fabrication en acier inoxydable
- Forme : ronde
Dimensions :
- Tube de découpe : 5 - 10 - 15 - 20 et 25 mm de diamètre
- Poussoir : 18/23 - 8/13 - et 3 mm
- Hauteur : 10 cm
› Conditionnement : Lot de 5 découpoirs et 3 poussoirs
Les découpoirs de la gamme "Food Designer" ont été conçus par le Meilleur Ouvrier de France 2011 Frédéric Jaunault dans la catégorie fruitier/primeur. Il s'agit d'un ustensile de cuisine très bien pensé permettant de réaliser des décorations culinaires graphiques très esthétiques sous forme de brochettes, de bouchées, de garnitures, ...
L'utilisation est très simple, il vous suffit de trancher votre légume (par exemple) à l'épaisseur désirée et de venir ensuite l'emporte pièce avec la dimension choisie. Répétez l'opération autant fois que souhaité et retiré ensuite l'ensemble à l'aide du poussoir.