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Thermoplongeur Gourmet Lacor

1904259

159,00 € TTC

169,00 € TTC

jusqu'au 05/01/2018

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Thermoplongeur Gourmet Lacor
Description
Testé et Approuvé par La Toque d'Or

Thermoplongeur semi professionnel Lacor permettant de réaliser des cuissons sous vide et basse température à la perfection comme un chef !

 

Avantages du thermoplongeur Gourmet :

- Résultats de cuisson incomparables : viandes rouges tendres, volailles moelleuses, légumes fermes, poissons cuits à la perfection ...

- Conservation optimale des saveurs et propriétés nutritives des aliments

- La cuisson sous vide par thermoplongeur est une technique culinaire qui privilégie la qualité des produits

- Ancrage simple et rapide par vis sur les bacs gastronormes, casseroles, marmites, braisières

- Fabrication robuste en acier inoxydable 18/10 et plastique

- Écran tactile de contrôle : prise en main intuitive et rapide

- Prise en main agréable : soft touch

- Thermoplongeur compact : facile à ranger

- Nettoyage facile et rapide

- Livre de recettes détaillées inclue

 

Dimensions et caractéristiques :

- Hauteur : 37 cm

- Diamètre : 10 cm

- Poids : 1Kg

- Puissance : 800W - 230V

- Vitesse de brassage : 8,5 L/min

- Capacité de brassage : 15 litres

- Plage de températures : +20 à +90°C

- Précision : 0,5°C

 

› Conditionnement : à l'unité

› Marque : Lacor

› Garantie : 2 ans