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- Lame longue et rigide en acier inoxydable Nitrum® haute qualité professionnelle
- Lame biseautée sur un côté uniquement
- Manche fabriqué en POM (polyoxymethylene) résistant à une température de -40 à +150°C
- Rivets du manche en acier inoxydable résistant à la corrosion
- Très bonne prise en main grâce à un corbin bien développé
- Soie complète
- Couteau Arcos aux normes NSF
- Longueur totale : 37 cm
- Longueur de manche : 12 cm
- Longueur de lame : 24 cm
- Largeur de lame : 3,5 cm (environ)
- Poids net : 240 grammes
› Conditionnement : à l'unité
› Garanti : 10 ans à la date de fabrication contre tous défauts de fabrication
› Marque : ARCOS
› Gamme : Universal
Yanagiba fabriqué en Espagne
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