Couteau à jambon alvéolé manche bois lame noire Black Churrasco - Tramontina Tramontina

Réalisez des découpes de tranches fines et nettes avec le couteau à jambon Black Churrasco de Tramontina. Avec sa lame alvéolée de 29cm en inox noirci et son manche en bois IPÉ, il allie à merveille style rustique et précision de coupe !

Avantages du couteau à jambon Black Churrasco :

- Lame droite forgée dans un acier inoxydable AISI 420 d'une dureté de 54 HRC avec trempe "Sub Zéro" : très bon pouvoir de coupe avec une résistance accrue à la corrosion

- Lame alvéolée : permet des découpes fines sans que la tranche n'accroche à la lame grâce à la création de "poches d'air" entre la lame et l'aliment

- Lame noircie : obtenue grâce à la technique "d'oxydation noire", cette méthode apporte un look "brut" à l'inox de la lame

- Manche ergonomique en bois IPÉ : s'adapte à la forme de la main pour une découpe agréable et sécurisante

 son design brut et affirmé rappelant les machettes des gauchos d'Amérique du Sud

- Plaquettes du manche fixées par 2 rivets inox de forte section : fixation robuste et durable sans risque qu'elles ne bougent

- Parfait pour découper des jambons cuits ou crus, des rôtis ou filets mais également du saumon fumé

Pourquoi choisir les couteaux de la gamme Black Churrasco de Tramontina ?

La collection Black Churrasco est particulièrement prisée par les amateurs de barbecue et les amoureux de viandes notamment pour la préparation et la découpe de grillades, rôtis, pièces de bœuf, etc. Elle accompagne parfaitement les moments conviviaux autour de la table tout en garantissant une découpe nette, efficace avec un style bien affirmé.

Avec leur lame en acier inoxydable noirci et leur manche en bois IPÉ foncé, ces ustensiles de découpe de qualité professionnelle arborent un look masculin et "brut" assumé, offrant une prise en main confortable et sécurisante.

De plus, la gamme Black Churrasco comprend un large choix de couteaux et d'accessoires de découpe de la viande pour convenir à toutes les envies et besoins allant du couteau à viande courbé comme droit, à lame alvéolée au couteau à jambon ou à désosser en passant par des accessoires tels qu'une griffe d'ours.

› Conditionnement : à l'unité

› Marque : Tramontina

› Gamme : Black Churrasco

› Voir toute notre gamme de couteaux à jambon