Couteau à désosser droit Skin - Sanelli

Couteau à désosser professionnel Sanelli à dos droit et lame rigide. Désosseur Skin indispensable en boucherie et charcuterie pour le travail des viandes.

Avantages du couteau à désosser Sanelli :

- Lame rigide en acier inoxydable (X60CRMOV14) à haut pouvoir de coupe (tranchant identique à celui de la gamme de couteau Premana)

- Tranchant élevé grâce à son excellent potentiel d'affilage à profil convexe

- Manche surmoulé noir et texturé pour une prise en main sûre et agréable : sécurité supplémentaire à la découpe

- L'ergonomie du manche des couteaux Skin a été complètement repensée par Sanelli, en partant directement de la morphologie des mains des utilisateurs professionnels : augmentation des performances du couteaux en travail de découpe intensif

la qualité de prise en main reste inchangée même avec les mains mouillées ou grasses grâce à la texturisation du manche

- Domaine d'utilisation principal : boucherie, charcuterie et abattoir pour désosser tous types de viande

- La gamme Skin, fabriquée par Sanelli, répond à toutes les normes d'hygiènes et de sécurité internationales

- Compatible lave vaisselle et stérilisateur à couteaux

Pourquoi choisir la gamme Skin ?

La qualité avant tout. Un des maîtres mots du fabricant de couteau Italien Sanelli. Soucieux de la durabilité de coupe des lames qu'il fabrique et du plaisir qu'elles offrent aux utilisateurs professionnels comme domestiques, Sanelli a également et surtout mis l'accent sur la qualité et l'ergonomie des manches. La gamme ancestrales Premana (aux manches vert thermogommée) a été recommandée et prisée à de nombreuses reprises pour sa prise en main unique.

Aujourd'hui, avec la nouvelle gamme professionnelle Skin et le travail de texturisation qui a été fait au niveau du manche, vous découvrez des couteaux plus agréables en main avec une préhension plus douce, sécurisante et ceux même en milieu humide ou gras. C'est pour cette raison que nous aimons la gamme de couteaux professionnels Sanelli Skin et vous la recommandons.

Dimensions des désosseurs :

› Conditionnement : à l'unité

› Garantie : 2 ans

› Marque : Sanelli

› Gamme : Skin

Couteau à désosser fabriqué en Italie

› Voir toute notre gamme de couteaux à désosser