Couteau désosseur forgé manche POM noir BBR - Fischer Fischer Bargoin

Découpez avec précision vos plus belles volailles avec le couteau à désosser Fischer et son magnifique manche Bleu Blanc Rouge en POM noir ! Un désosseur de qualité professionnelle forgé en France et idéal pour le travail des vos viandes sur carcasse.

Avantages du couteau à désosser BBR Fischer :

- Lame forgée pleine soie en acier inoxydable X50CrMoV15 avec une émouture symétrique : tranchant rasoir, fin et précis des 2 côtés de la lame

- Mitre ronde forgée en inox : meilleure équilibre du couteau et robustesse accrue à la jonction manche / lame

- Couteau à désosser avec garde : sécurité lors de la découpe

- Manche en POM (polyoxyméthylène)  assemblé avec 3 rivets traversants en acier inoxydable : solidité et prise en main confortable

l’esthétisme du manche BBR

- La soie du couteau au niveau du manche, est ornée de deux plaquettes Bleue et Rouge du plus bel effet rappelant sa fabrication 100% française

- Design sobre et intemporel en cuisine

- Couteau relativement léger et facilement maniable pour désosser rapidement et avec précision : volailles, lapins, pigeons ...

› Conditionnement : à l'unité

› Marque : Fischer - Bargoin

› Gamme : BBR

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