28,50 €
TTC
- Couteau à dénerver professionnel Fischer Bargoin à la semi-rigide permettant de dénerver les viandes avec facilité et précision
- Lame rigide de grande qualité en acier inoxydable suédois 12C27 (Sandvik) : pouvoir de coupe exceptionnel
- Dureté de lame de 56-57 HRC : fréquence d'affutage divisée par deux
- Affûtage ultra précis réalisé par un robot spécialisé
- Manche ergonomique réduisant les TMS
- Manche recouvert de stries antidérapantes et de plus de 80% d'élastomère assurant une excellente prise en main
- Surmoulage en polypropylène gris pour une résistance maximale et une étanchéité parfaite entre la lame et le manche
- Longueur totale : 34 cm
- Longueur de lame : 20 cm
- Longueur du manche : 14 cm
- Poids : 98 grammes
› Conditionnement : à l'unité
› Marque : Fischer Bargoin
› Gamme : couteaux boucherie Fischer Sandvik
› Garanti : à vie (contre tout défaut de fabrication)
Couteau à dénerver Sandvik fabriqué en France
› Voir toute notre gamme de couteaux à désosser et à dénerver professionnels
Super
La livraison été rapide reçu 48h après la validation de la commande est le couteau il est lège avec une lame souple sa évite de faire des dégâts dans la viande
Superbe couteau
Excellente maniabilité, poignée ergonomique, rien à redire.
Très bon outil !
Bonne ergonomie, acier de qualité, bon rapport qualité / prix.