Colorant alimentaire poudre effet métallisé bronze SOC Chef
16,90 €
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Ajoutez une touche d’élégance naturelle à vos créations avec le colorant alimentaire minéral naturel bronze Soc Chef. Idéal pour sublimer pâtisseries, chocolats, macarons ou glaçages, ce colorant en poudre offre une teinte chaleureuse et raffinée.
Avantages du colorant alimentaire minéral bronze :
- Utilité : teinte d'une belle couleur bronze métallisé tous types de préparations salées comme sucrées
- Utilisation : en touche finale sur des gâteaux, macarons, chocolats, cocktails ... ou incorporé à une préparations dans des pâtes, chantilly, ganaches ...
- Neutre : n'apporte ni goût, ni odeur aux préparations
- En poudre : n'ajoute aucun extrait liquide ce qui évite de modifier la texture des préparations
pigments d'origine minérale naturelle
- Colorant polyvalent pouvant s'utiliser de différentes façons : en saupoudrage, au pinceau, incorporer à une préparation ou encore à l'aérographe (une fois dilué dans de l'alcool)
- Flacon avec bouchon refermable : assure une bonne conservation du colorant
- Compatible avec les régimes alimentaires : végétarien et végétalien (vegan)
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | colorant alimentaire |
|---|---|
| Modèle / type | poudre |
| Utilisation / emploi | dilution-à pulvériser-incorporer-à saupoudrer |
| Aspect | poudre / pulvérisé |
| Ingrédients / composition | Silicate d'aluminium et de potassium (E555), oxydes de fer (E172) |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Contenance | 25 g |
| Diamètre | 70 mm |
