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06105988
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- Poudre 100% cacao noir et très parfumée
- Nombreuses utilisations : enrober les truffes, saupoudrer sur les tiramisus et autres entremets, en chocolat chaud, dans des biscuits, des sauces, de la glace, des crèmes, ...
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | poudre de cacao |
|---|---|
| Utilisation / emploi | à saupoudrer-incorporer à la pâte et malaxer |
| Aspect | poudre / pulvérisé |
| Ingrédients / composition | poudre de cacao; correcteur d'acidité : E501i |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Poids | 1 Kg |
| Conservation / stockage | à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
| Marque | Cacao Barry - Callebaut |
| Pourcentage de cacao | 100% |
| Type de chocolat | Noir |
| Type de conditionnement | sac / sachet |
Miam
Super super bon. Un chamallow ouvert en deux, trempé dedans... Mmm...