Épices, boyaux, ustensiles et matériel de qualité professionnelle pour la cuisine, la pâtisserie et la boucherie charcuterie
Cercle à tarte inox perforé bord haut Mallard Ferrière
10,90 €
TTCEn Savoir Plus
Cercle à tarte haut tout inox à bord perforé, fabriqué en France. Un cercle de qualité professionnelle pour des fonds de tarte parfaitement cuit !
Avantages du cercle à tarte perforé haut :
- Cercle à tarte droit fabriqué en acier inoxydable
- Les micro perforations autour du cercle permettent une cuisson uniforme et une coloration homogène de la pâte grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson
- Facilité de démoulage
- Facilité de lavage : compatible lave vaisselle
Notre conseil :
Pour obtenir une cuisson parfaire, placez directement le cercle à tarte sur une toile de cuisson perforée.
› Nota : le cercle de 10 cm de diamètre n'a pas de bords pliés
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | cercles à tarte |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatibilité cuisson | four |
| Diamètre | 100 mm-180 mm-200 mm-220 mm-240 mm-280 mm |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Hauteur | 35 mm |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
