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Boyaux de mouton sec qualité AB (60 m) La Toque d'Or

04902624

(70 avis)

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Boyaux de mouton sec qualité AB (60 m)
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En Savoir Plus

Boyaux de mouton naturel de grande qualité en sec, permettant la fabrication de vos charcuteries artisanales : saucisse, chipolata, merguez, ...

 

Avantages du boyaux :

- Boyaux de qualité supérieure AB

- Tissu résistant et non poreux

- Calibrage strict et précis

- Longs bouts en masse démêlée sur un anneau

- Calibres disponibles : 20/22 - 22/24 - 24/26 ou 26/28

- Conservation : de 1 à 2 ans au frais (sel ou saumure) ou au congélateur (en sel uniquement).

 

Utilisation en charcuterie :

- Saucisses fraiches :chipolatas, merguez

- Saucisses cuites : Francfort, Strasbourg, cocktail, saucisse blanches

- Saucisses sèches

 

› Conditionnement : 1 masse en sel sec de 60 mètres

 

Avis

52 commentaire(s)
70 avis
Note globale 4,5 / 5
5/5
le 11 Déc. 2019

boyaux

recu rapidement bon produit

5/5
le 13 Juil. 2019

Boyaux de mouton sec qualité AB (60 m)

Très satisfait. Boyaux de super qualité. Livraison rapide.

5/5
le 27 Juin 2019

Boyaux mouton

Article reçu rapidement , à l'air de bonne qualité.

5/5
le 21 Juin 2019

bon produit

tres bonne qualité rien a redire.

4/5
le 19 Juin 2019

Boyaux

Bon rapport qualité-prix. Livraison rapide

5/5
le 23 Mai 2019

ras

bonne transaction produit conforme

5/5
le 15 Mai 2019

Très satisfait

Très bon produit. Je suis entièrement satisfait. Livraison rapide.

5/5
le 03 Mai 2019

boyau de mouton sec

très bon produit !!
Juste un conseil, pensez à les rincer plusieurs fois et à les faire tremper avant l'embossage.

4/5
le 09 Avr. 2019

Guy

très bonne qualité du boyau.

5/5
le 03 Fév. 2019

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