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Un site pour gourmand !!!

Publié le 03/09/2012

Un monde exclusivement dédié aux gourmandises, aux muffins, cupcakes, cookies, gâteaux, tartes, confitures et verrines de desserts... Ca vous dit ? Et bien découvrez sans plus attendre le blog CakesandSweets.fr qui est entièrement dédié aux recettes de desserts !

 

Quoi de plus agréable qu'une petite douceur au réveil ou une délicatesse avant d'aller se coucher...

 

Les plus gourmands pourront se laisser tenter par les recettes les plus originales du site comme le cheesecake chocolat, les pop cakes au chocolat, les whoopies coco et chocolat blanc...

 

Les plus traditionnels succomberont facilement à toutes les recettes de grand-mère, telles que le kouglof, la tarte à l'orange, le fraisier, ou encore le très bon cake au chocolat.

 

Les quelques 500 recettes de ce site gourmand sont classées par catégorie (gâteaux, tartes, cookies, muffins, cupcakes...) mais aussi par ingrédients (vanille, framboise, amandes...). Un index de recettes est également disponible pour visualiser les recettes par ordre alphabétique.

 

Pour vous faciliter la recherche, un moteur de recherche vous permettra de rapidement trouver la recette de dessert ou de pâtisserie qui vous tente le plus ou celle que vous aimeriez préparer chez vous, dans votre cuisine, pour votre famille, vos amis ou vos proches.

 

Pourquoi ne pas vous faire plaisir, ou faire plaisir à votre famille, avec une recette de gâteaux au chocolat, de tarte aux pommes, avec la traditionnelle tarte Tatin, la succulente Forêt Noire encore appelée Schwarzwälder Kirschtorte, ou encore avec une recette plus originale comme le gâteau au fromage blanc et à la violette, sans oublier le Cake au chocolat.

 

Les amateurs de tartes en tout genre sauront également apprécier la très grande variété de recettes de tartes, comme la tarte aux pommes (traditionnelle mais tellement bonne), les tartelettes aux carambars (très originales), la tarte aux abricots, le tarte aux figues et au miel. Découvrez également l'excellente tartelette au chocolat et caramel au beurre salé qui ravira vos papilles. Pour les alsaciens et les lorrains, il y a également la tarte aux quetsches, la tarte à la mirabelle et la fameuse tarte au fromage blanc, encore appelée Käsekuchen.

 

En matière de muffins vous serez également servis. Ainsi vous pourrez apprécier les muffins au chocolat qui sont super moelleux et tellement bons, les muffins aux fruits, tels que les muffins aux kiwis, tellement savoureux, mais aussi les muffins aux fruits de la passion, qui vous feront littéralement fondre ! Pour les plus traditionnalistes, il y a des muffins au miel à la cannelle.

 

Mais aussi des cupcakes, vous savez ce sont ces petits gâteaux avec un topping au beurre ou avec un topping sucré parfumé à tout ce que vous voulez. Là aussi il y a du choix. Entre les cupcakes au spéculoos et au café, les cupcakes parfumés aux fruits de la passion, les cupcakes "girly" tout droits venus d'Amérique pour le plus grand plaisir des filles, les cupcakes choco-chamallow pour les petits et grands enfants, et des recettes de cupcakes très originales comme les cupcakes à la banane et au beurre demi-sel, un mélange de saveur à tenter dès maintenant !

 

Les plus aventureux pourront également s'essayer aux popcakes et aux whoopies, deux nouvelles spécialités sucrées venus des Etats-Unis. Un peu caloriques, mais une fois en bouche on ne regrette pas, ça vaut le détour ces petites bouchées sucrées !

 

De nombreuses recettes de crèmes et de glaces sont proposées. Les sorbets à la framboise ou à la fraise, la glace à la vanille, la traditionnelle et approuvée pêche melba, de la glace à la réglisse (à tenter absolument si vous appréciez la réglisse) mais aussi des panna cotta tout simplement délicieux comme le panna cotta à la rose. Un univers crémeux unique !

 

Les recettes de mousses sont également abordées, parmi les plus populaires on retrouvera bien sûr la mousse au chocolat, onctueuse et forte en chocolat, les mousses mascarpone et cappuccino...

 

Les recettes de verrines, qui sont à la mode dans les cuisines françaises et étrangères : le tiramisu au speculoos, le tiramisu aux fruits par exemple ou un duo de pommes et du kiwi, ou encore avec de l'abricot et une mousse de pain d'épices qui sont deux saveurs qui se marient excellemment bien !

 

Les confitures sont également à l'honneur sur le blog culinaire, des confitures de pêches jaunes, compotes de pommes, et autres gelées comme la gelée de coings. Un vrai délice à tartiner tout au long de la journée.

 

Enfin d'autres desserts tout aussi succulents sont également présents, comme certaines recettes de clafoutis, de financiers, de salade de fruits, de nombreuses recettes de crumble aux pommes, aux poires, à la banane, des recettes de madeleine, celles de Commercy, mais également d'autres recettes avec des épices, du spéculoos. Les recettes de choux comme les choux au chocolat ou avec de la chantilly (hum, c'est tellement irrésistible) feront le bonheur des grands comme des petits. Nous vous présentons également des recettes de gaufres, de crêpes et de pancakes en tout genre.

 

Bref, venez découvrir cet univers fait de bonne choses, que vous soyez chef ou débutant dans le domaine de la cuisine, les recettes de dessert de ce site ne pourra que vous plaire.

 

Par ici : www.cakesandsweets.fr

 



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