Bassine à confiture cuivre Baumalu
103,50 €
TTCEn Savoir Plus
Bassine à confiture en cuivre Baumalu de 38 cm de diamètre. L'ustensile parfait pour la réalisation de vos confitures, gelées de fruits ou même marmelades maison.
Avantages de la bassine en cuivre Baumalu :
- Fabrication en cuivre brut : préserve la couleur naturelle des fruits
- Compatible tous feux SAUF induction
- Épaisseur du cuivre de 1,2 mm : excellente conduction de la chaleur pour une cuisson homogène et uniforme
- Poignées en fonte avec double rivetage : préhension facile et excellente fixation des poignées sur la bassine
- Bord roulé : assure une rigidité optimale de la bassine à confiture
Conseil du Chef :
Le cuivre peut changer de couleur pendant que tu cuis ta confiture ou même avec le temps, mais pas de panique ! Il conserve toutes ses qualités de conductivité et tu pourras malgré tout faire de très bonnes confitures. Par contre, très important : ne travaille JAMAIS d'aliments salés pour ne pas développer de vert-de-gris. C'est du poison, ce serait ballot !
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | bassine landaise et bassine à confiture |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | non |
| Couvercle | Sans |
| Contenance | 9 L |
| Compatibilité cuisson | gaz - vitrocéramique - électrique |
| Conception du manche / poignée / anse | riveté |
| Epaisseur | 1,2 mm |
