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- 500 g de fraises
- 40 g de sucre roux
- 40 ml d'huile d'olive
- 4 feuilles de menthe
1) Lavez et séchez les fraises.
2) Equettez les et coupez les en deux.
3) Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer l'huile d'olive.
4) Faites revenir rapidement les fraises et saupoudrez les de sucre.
5) Répartissez les fraises dans des coupelles et décorez d'une petite feuille de menthe.
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