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(0 avis)624,50 €
TTC
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- Affuteuse compact et simple d'utilisation pour affûter efficacement et avec précision toutes les lames lisses
- Vitesse de rotation de 2950 tr/min évitant de chauffer rapidement la lame
- Simplicité de remplacement, de tension et de réglage de la bande d'affutage
le faible encombrement de l'affûteuse
- Bande abrasive en zirconium : matière plus résistante et durable que les bandes en corindon
- Disque de finition souple pour polir la lame et d'émorfiler le fil
- Bouche d'extraction des poussières d’affutage
- Interrupteur marche / arrêt
- Patins pour une adhérence parfaite sur table avec possibilité de boulonnage
Affûter ses couteaux est une étape incontournable dès lors ou le tranchant n'est plus au rendez vous et que le fil de votre lame ressemble à celui d'une pioche !
L'affuteuse Fischer FBK 240 est un appareil compact qui trouvera facilement sa place dans le laboratoire d'un boucher charcutier, la cuisine d'un restaurateur ou l'atelier d'un particulier. Cette machine à affûter de qualité professionnelle est équipée d'une bande d'affûtage sur la partie droite de l'appareil d'une dimension de 50x686 mm, qui vous permettra d'affuter tout type de lame lisse. Pour parfaire le tranchant de vos couteaux, la machine est équipée d'un disque souple à polir qui vous permettra de polir la lame et de la d'émorfiler (retirer les aspérités qui restent sur tranchant d'une lame après affutage). À ce propos, une pâte à polir Dialux est fournie avec l'appareil.
Question performance, l'affuteuse est dotée d'un moteur robuste de 240W avec une vitesse rotation peu élevée de 2950 tr/min. Cette vitesse est un critère important dans la mesure ou si il est trop élevé, le risque de surchauffe de la lame sera important et vous risquerez de perdre la trempe ! Enfin, l'affuteuse Fischer a été équipée d'une bouche d'extraction des poussières d'acier situées en bas du bloc bande, avec la possibilité d'y raccorder un aspirateur ... pratique quand l'on ne veut pas respirer la poussière et salir la pièce dans laquelle vous affûtez.
La prise en main se veut simple et intuitive. L'inclinaison de la bande est très agréable pour travailler avec précision et sans douleur au dos après plusieurs affûtages. Le remplacement de la bande est assez rapide. Pour ce faire il vous suffit de retirer le carter de protection à l'aide d'un tournevis cruciforme, d'abaisser le tendeur de bande pour ensuite la retirer et la remplacer.
Pour résumer, nous aimons cette petite affuteuse à bande pour 3 raisons : son format compact, sa facilité d'utilisation et sa performance d'affutage.
› Conditionnement : à l'unité (avec une bande et une pâte de polissage)
› Télécharger : Manuel d'utilisation affuteuse Fischer FBK 240
› Option recommandée : kit branchement Y pour raccordement aspiration
| Catégorie produit | affuteuses à bande |
|---|---|
| Normes | CE |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Longueur | 315 mm |
| Energie principale | électricité |
| Vitesse de rotation | 2950 tr/min |
| Puissance totale | 240 W |
| Largeur / profondeur | 290 mm |
| Hauteur | 335 mm |
| Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Voltage | Monophasé - 230V |
| Marque | Fischer Bargoin |
| Garantie | 1 an |
| Grains / types de taillage | 150 |
| Dimensions de la sortie d'extraction | 35x35 mm |
| Dimensions des bandes / meules | 50x686 mm |
| Dimensions du disque d'émorfilage | 150x14 mm |