Chapelure dorée La Toque d'Or

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(3 avis)

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Chapelure dorée
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En Savoir Plus

Chapelure dorée de qualité professionnelle très utilisée par les charcutiers et cuisiniers pour la transformation ou l'enrobage des viandes, volailles, poissons et légumes.

 

Avantages de la chapelure dorée :

- Chapelure prêt à l'emploi : grande facilité d'utilisation

- Qualité professionnelle : la granulométrie est homogène et idéale pour réaliser des panures régulières

 

Pour le conditionnement de 500 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

 

Expérience du Chef :

Si tu ne veux pas t’embêter à faire différent trempage pour bien fixer ta chapelure je te recommande vivement d'utiliser de la panade.

 

› Conditionnement : à l'unité (500 g ou 3 Kg)

Fiche Technique

Ingrédients / compositionFarine de blé, eau, extrait de malt, sucre, sel, levure et colorant naturel: caroténoïde (E160a, E160e)
Poids500 g-3 Kg
Conservation / stockageà conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil
Catégorie produitChapelure et panure
Pays / ProvenanceFrance
Utilisation / emploisaupoudrage-enrobage
Type de conditionnementpot-sac / sachet
Goûtcaractéristique du pain

Avis

3 commentaire(s)
3 avis
Note globale 3,5 / 5
1/5
le 14 Fév. 2024

Périmé

La date limite d'utilisation figurant sur la boite est 09/2023, je viens de la recevoir en 02/2024. Certes le prix était cassé et je pense que ce produit sec peut se conserver plus longtemps, mais cela n'est pas trop sérieux tout de même

Réponse de la Toque d'Or le 15 Fév. 2024

Bonjour et merci pour votre avis et vous prions de nous excuser sincèrement pour cette erreur anormal et heureusement exceptionnelle :)
Malgré le contrôle important de nos produits et la bonne rotation des stocks, cette chapelure est passée entre les mailles. De façon à ce que nous puissions vous rembourser, pouvez vous contacter notre service client et nous communiquer le n° de lot du produit reçu s'il vous plait ?
Je vous en remercie et vous renouvelle nos excuses.
Simon, équipe La Toque d'Or

5/5
le 07 Juil. 2022

tré bien

produis impeccable et surtout bon Emballage le carton a pris un gros choque et la boite de chapelure ne Sant et pas Remi je l ai rattraper avec de l adhésif a part ça tout va bien

4/5
le 24 Sept. 2021

bon produit !

juste un bémol recu avec un dluo depassé à date du 02/21 !!!

Réponse de la Toque d'Or le 25 Sept. 2021

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Nous nous excusons de nouveau pour cette erreur dans le contrôle des dates ; suite à notre échange téléphonique, nous vous confirmons le remboursement d'un partie du produit suite à votre acceptation de la conserver. Nous vous confirmons que la consommation de ce produit est possible.
Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

Fabien
Equipe La Toque d'Or

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