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Lame de boulanger Super Grignette avec 10 lames interchangeables Mallard Ferrière
18,90 €
TTCEn Savoir Plus
Lame de boulanger professionnelle Super Grignette à lame interchangeable. Un petit ustensile incontournable en boulangerie pour scarifier les pains et baguettes.
Avantages de la Super Grignette :
- Porte lame en plastique alimentaire jaune
- Lame tranchante en inox affûtée des 2 côtés avec possibilité de la retourner pour utiliser les 4 angles
- Lame incurvée réglable pour 2 profondeurs de coupe
la lame interchangeable
- Lame de boulanger offrant une prise en main ergonomique permettant d'inciser les pâte à pain avec efficacité
- Facilité de remplacement de la lame : dévisser la vis située sur le dessus de la grignette pour libérer la lame
- Étui de rangement de la lame pour une protection maximale
- Manche perforé permettant de suspendre la grignette
› Conditionnement : à l'unité
› À ne pas oublier : paquet de 10 lames de rechange pour Super Grignette
Fiche Technique
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
|---|---|
| Matière de la lame / mèche | acier inoxydable |
| Longueur | 155 mm |
| Couleur | jaune |
| Longueur du manche / poignée / anse | 110 mm |
| Matière principale | Plastique |
| Longueur de lame / mèche | 43,4 mm |
| Type de lame / mèche | démontable / interchangeable |
Grignette
Prise en main très bonne, super rendu sur le pain il fait le travail!!!, je recommande