Épices, boyaux, ustensiles et matériel de qualité professionnelle pour la cuisine, la pâtisserie et la boucherie charcuterie
Suncraft
Suncraft, fabriquant Japonais de couteaux de cuisine artisanaux depuis 1948.
Suncraft est une entreprise Japonaise située dans la ville de Seki (préfecture de Gifu). Spécialisée depuis 1948 dans la fabrication de couteaux japonais de haute qualité, Suncraft perpétue l'histoire et le renom de la coutellerie Japonaise.
L'histoire remonte à plus de 800 ans. Un forgeron de sabres de samouraï s'était installé dans la ville de Seki, à la recherche d'un sol de qualité, avec la présence de charbon et d'eau pure. Des indispensables selon lui pour forger les sabres. Depuis, les couteaux japonais fabriqués à Seki sont renommés dans le monde entier.
L'équipe de La Toque d'Or, passionnées de couteaux vous conseillera dans le choix de vos lames et sera en mesure de vous présenter avec passion et professionnalisme les gammes de couteaux japonais Suncraft que nous importons directement de Seki !
